Tyrkisk kebab grillet over glødende kul

… Efendi Anatolian Dining · Horsens

Ægte smag fra Anatolien

Traditionelle tyrkiske retter, hjemmelavet mezze og saftigt kød grillet over ægte kul — midt i Horsens.

Vores køkken

Smagen af Anatolien—midt i Horsens

Tradition, gløder og gode råvarer.

  1. 01

    Tradition

    Efendi er inspireret af det anatolske køkken, hvor maden laves med tålmodighed, gode råvarer og opskrifter givet videre gennem generationer.

  2. 02

    Ægte kulgrill

    Vores kød grilles over ægte kul og får den karakteristiske smag, saftighed og stegeskorpe, der kendetegner det tyrkiske grillkøkken.

  3. 03

    Hjemmelavet

    Vi serverer klassiske tyrkiske tilbehør og hjemmelavet mezze — lavet fra bunden hver dag.

Kok griller spyd over kulgrillen hos Efendi
Kulgrillet · hver dag · fra kl. 12

Fra kulgrillen

Signaturretter over ægte kul

Adana Kebab grillet over kul

Adana Kebab

Krydret tyrkisk kebab grillet over kul.

Urfa Kebab på spyd

Urfa Kebab

Mildere kebab med klassiske anatolske smage.

Lammespyd over grillen

Lammespyd

Saftigt lam tilberedt direkte over grillen.

Kyllingespyd fra kulgrillen

Kyllingespyd

Marineret kylling med smagen fra kulgrillen.

İskender og klassiske tyrkiske retter

Klassiske tyrkiske retter

  • Beyti
  • Köfte
  • İskender
  • Grill Mix
Hjemmelavet tyrkisk mezze

Hjemmelavet mezze

  • Hummus
  • Ezme
  • Tzatziki
  • Baba Ghanoush
  • Sarma
Pide og Lahmacun fra stenovnen

Fra stenovnen & desserter

  • Pide
  • Lahmacun
  • Baklava
  • Künefe
Flammer og glødende kul under tyrkiske spyd

Kulgrillen

Grillet over ægte kul

Den intense varme fra kulgrillen giver kødet den karakteristiske smag, saftighed og stegeskorpe, som kendetegner det traditionelle tyrkiske grillkøkken.

Åbningstider

Vi holder åbent

I dag — …

Det siger vores gæster

Find os i Horsens

Kig forbi restauranten

Axelborg 1, st. 2
8700 Horsens C

75 61 75 88

Bestil Ring Vejvisning