
Adana Kebab
Krydret tyrkisk kebab grillet over kul.
… Efendi Anatolian Dining · Horsens
Traditionelle tyrkiske retter, hjemmelavet mezze og saftigt kød grillet over ægte kul — midt i Horsens.
Vores køkken
Tradition, gløder og gode råvarer.
Efendi er inspireret af det anatolske køkken, hvor maden laves med tålmodighed, gode råvarer og opskrifter givet videre gennem generationer.
Vores kød grilles over ægte kul og får den karakteristiske smag, saftighed og stegeskorpe, der kendetegner det tyrkiske grillkøkken.
Vi serverer klassiske tyrkiske tilbehør og hjemmelavet mezze — lavet fra bunden hver dag.
Fra kulgrillen

Krydret tyrkisk kebab grillet over kul.

Mildere kebab med klassiske anatolske smage.

Saftigt lam tilberedt direkte over grillen.

Marineret kylling med smagen fra kulgrillen.



Kulgrillen
Den intense varme fra kulgrillen giver kødet den karakteristiske smag, saftighed og stegeskorpe, som kendetegner det traditionelle tyrkiske grillkøkken.
Det siger vores gæster
Find os i Horsens